No Parque São Jorge, a presença de Giorgia Cafarelli na Fazendinha se tornou um elemento icônico para os torcedores do Corinthians, especialmente no que diz respeito ao futebol feminino e às categorias de base. Aos 52 anos, Giorgia, que dirige a Gi Oficina de Chocolate, estabeleceu uma rotina que se alinha perfeitamente ao calendário das partidas da equipe, dedicando-se tanto aos jogos em casa quanto à movimentação dentro do estádio.

O envolvimento de Giorgia com o Corinthians remonta a cinco anos, quando o time feminino começou a fortalecer sua presença em casa. Desde então, sua barraquinha, localizada sob a arquibancada norte, se transformou em um ponto de encontro essencial para os fãs, que já a conhecem e apreciam seus produtos.

Apesar de seu amor pelo futebol, Giorgia admite que sua rotina de trabalho a impede de assistir às partidas com atenção. A demanda de clientes em dias de jogo torna difícil para ela deixar sua mesa, o que demonstra o impacto positivo de seu trabalho no ambiente da Fazendinha. Sua operação, embora em grande parte individual, conta com apoio ocasional de familiares durante os jogos, refletindo uma gestão de tempo adaptativa em suas operações.

Durante as reformas da Fazendinha, Giorgia não abandonou seu compromisso com o clube. Sua paixão pelo Corinthians a leva a participar ativamente de todos os jogos, incluindo as competições masculinas e de base, onde também mantém um carrinho de doces no clube social e realiza entregas por meio de plataformas online como o iFood.

O cardápio oferecido varia conforme a demanda do público, com preços que vão de R$ 6 a R$ 20, refletindo uma estratégia comercial que se adapta às necessidades dos torcedores. Essa abordagem demonstra a habilidade de Giorgia em ler o público e responder rapidamente às expectativas do mercado, mantendo-se relevante no cenário atual do futebol.

Giorgia exemplifica como a paixão pelo esporte pode se alinhar com uma atividade comercial bem-sucedida, promovendo tanto suas habilidades de confeitaria quanto o apoio a um dos times mais emblemáticos do Brasil. Sua história é um reflexo do crescimento e da valorização do futebol feminino no país, um aspecto que merece atenção e reconhecimento no contexto esportivo atual.